Para pessoas que desejem praticar a equitação utilizando técnicas que permitem um perfeito equilíbrio, segurança, conforto e prazer em cavalgadas e passeios.
São utilizados os animais da Hospedaria Cantopi, ou dos próprios alunos, se estes assim desejarem.
As aulas tem duração de 40 minutos e acontecem em pista gramada e totalmente cercada, proporcionando segurança e confiança ao equitador.
Após uma seqüência de três ou quatro aulas, o aluno maior de 8 anos normalmente está apto a fazer cavalgadas em animais dóceis, o que é feito com o acompanhamento do instrutor.
São transmitidas também noções de arreamento e contenção de animais em cavalgadas para permitir que o aluno possa fazer cavalgadas sozinho.
A duração do curso vai depender da habilidade do aluno e do seu interesse em aprofundar conhecimentos.

